Kogebogslancering

En stor dag på Hotel- og Restaurantskolen

Et samskabelsesprojekt mellem Hotel- og Restaurantskolen og Venskabsforeningen for Lavuk Stjernen

Gennem otte uger har 48 kokkeelever på science-holdene på Hotel- & Restaurantskolen arbejdet på at udvikle retter tilpasset mennesker med handicap. Det har været en fantastisk oplevelse for os i Center for Selvejende Dagtilbud Lavuk Stjernen at være genstand for den interesse og opmærksomhed.

Den 4. juni 2015 afsluttede vi forløbet med en flot kogebogslancering for kokkeelever, medlemmer af dagtilbud, medarbejdere, pårørende og andre interesserede. Maden var fantastisk og stemningen helt i top. Her kan du se billederne fra hele forløbet.

Mennesket før Måltidet hedder bogen, og den kan købes gennem venskabsforeningen for Lavuk Stjernen ved henvendelse på mail: lavukstjernensvenner@gmail.com eller telefon: 25543435

De var med:

Se film på Råtstof Medies youtubekanal HER

Læs artikel på Københavns Kommunes hjemmeside HER

Læs nyhed på Spastikerforeningens hjemmeside HER

Og du kan se en lille film, hvor Annette-Marie fra Veskabsforeningen for Lavuk Stjernen siger tak for det gode samarbejde HER